意外な料理のコースで出された日本酒。 「この日本酒、高級店の○○料理のコースで出されたんですって」そう言われて、その組み合わせが少し意外でした。さて、どんな料理とどの銘柄の日本酒が出会ったのか？ ちょっと前になりますが、近所の居酒屋で日本酒を…